빠질 수 없는 삼계탕!
퇴근하는길에 닭한마리 사들고 냉동실에 잠들어 있던 어머니께서 말려주신 인삼과 몇일전에 어머니께서 수확한 복분자 그리고 전에 삼계탕 해먹고 남은 각종한약재를 두어시간 푹고아내 육수를 만들어 닭투하~
인삼과 복분자의 향이 은은하게 퍼지는 것이 역시 복날엔 닭이야+_+
큰닭을 산바람에 날개와 다리만으로도 한끼 충분해서 가슴살은 내일 저녁에 닭죽으로 환생시킬 예정!
photo by SIGMA DP2
『 S² tory 』
복날이라면!
빠질 수 없는 삼계탕!
퇴근하는길에 닭한마리 사들고 냉동실에 잠들어 있던 어머니께서 말려주신 인삼과 몇일전에 어머니께서 수확한 복분자 그리고 전에 삼계탕 해먹고 남은 각종한약재를 두어시간 푹고아내 육수를 만들어 닭투하~
인삼과 복분자의 향이 은은하게 퍼지는 것이 역시 복날엔 닭이야+_+
큰닭을 산바람에 날개와 다리만으로도 한끼 충분해서 가슴살은 내일 저녁에 닭죽으로 환생시킬 예정!
